Jagua, razones para consumirla.

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La jagua o “Genipa americana L” como es su nombre científico, es muy utilizada en la medicina  tradicional de Sudamérica para  tratar los ataques del pez candirú, y en la medicina tradicional  por su efecto astringente ( sustancias que con su aplicación externa local (tópica), retraen los tejidos y pueden producir una acción cicatrizante, antiinflamatoria y antihemorrágica ).

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Es una fruta muy utilizada por las personas por las razones ya comentadas y también porque es una fuente natural de hierro.

Una forma que se ha utilizado mucho para el consumo de la jagua, es colocándola en agua potable para adelgazar.

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Cómo preparar el agua de jagua.

Se lava bien la jagua para eliminar cualquier residuo y luego se corta en dos partes o más (al gusto) y se coloca en un recipiente con agua para consumir. La misma se coloca en el refrigerador para tomarla a la temperatura normal y a la misma vez poder reutilizar la jagua agregando más agua luego de que se haya terminado la colocada.

A parte del fruto, la raíz de la jagua también tiene su función.

La raíz de la jagua tiene un efecto purgativo y laxante, mientras la corteza cura úlceras de origen escorbútico  y enfermedades venéreas, además de combatir anemias y regurgitaciones del hígado y del bazo.

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